ほし亭女将の日記

やんばる島豚アグーと白菜を最も美味しく食べる鍋です。鍋いっぱいのだしつゆを入れ煮込みアグーのだしが白菜の旨味をいっそう引き出してくれます。今晩の女子会の仕込みです。締めにコラーゲンボールを入れ雑炊に。